Sanatate & Dieta septembrie 29, 2021
Aronia sunt fructe foarte sanatoase atat in forma lor bruta, cat si sub forma de conserve sau ca si pudra de aronia. Fructele de aronia sunt bogate in vitamine si compusi vegetali care au un efect pozitiv asupra sanatatii oamenilor. Verifica ce proprietati vindecatoare are aronia!
Aronia si proprietatile sale de sanatate nu pot fi supraestimate. Este un antidot pentru bolile civilizatiei: hipertensiune arteriala, steroscleroza , cancer si boli oculare.
Aronia apartine aceleiasi familii ca frasinul de munte. Trebuie sa fi fost aduse in Europa de Miczurin. Acest faimos cultivator de fructe rus a avut impulsul de a transforma complet natura si a crescut o varietate de noi specii de plante.
De ce merita sa mananci aronia?
Fructele de aronia sunt o sursa de minerale importante . Datorita potentialului lor antioxidant, acestea amelioreaza efectele chimioterapiei si radioterapiei utilizate in tratamentul cancerului.
Merita sa consumi fructele acestor arbusti chiar si atunci cand lucrezi mult la computer. Nu numai pentru ca sustin regenerarea ochiului prin imbunatatirea aportului de sange, dar reduc si efectele radiatiilor de la monitoare.
Fructele de aronia ofera, de asemenea, imunitate la radiatiile ultraviolete . Desi nu sunt un substitut pentru cremele de protectie solara, ele sustin si mecanismele de aparare ale pielii.
Aronia poate fi, de asemenea, consumata pentru a preveni bolile neurodegenerative si ca remediu pentru problemele de memorie si concentrare. Imbunatateste elasticitatea vaselor, datorita careia creierul este mai bine alimentat cu sange.
Aronia: proprietati pentru sanatate
Aronia protejeaza impotriva cancerului. Aronia contine o multime de vitamina P . Vitamina P nu este altceva decat bioflavonoide, adica fitochimicale gasite in plante. Acestea sunt colorantii care dau culoare, in special fructelor . Cu toate acestea, ele indeplinesc si functii de protectie. Acestea protejeaza plantele impotriva bacteriilor, virusilor si ciupercilor, precum si impotriva efectelor nocive ale soarelui si invaziei insectelor.
Cand mananci bioflavonoide din fructe si legume, ele incep sa lucreze si in corpul tau. Actioneaza ca vitaminele si sunt antioxidanti valorosi. In aronia exista:
- flavonoide
- quercetin,
- catehine,
- antociani
- leucocianine, utile (de exemplu, in lupta impotriva radicalilor liberi).
In plus fata de bioflavonoide, aronia cuprinde suplimentar vitaminele C , B2 , B3 , B9 (ex. Acidul folic) si vitamina E. Bioflavonoidele imbunatatesc absorbtia si actiunea vitaminei C, care la randul sau are un efect benefic asupra actiunii unui alt antioxidant – vitamina E. Antioxidantii sustin apararea organismului in protejarea celulelor impotriva radicalilor liberi care pot provoca modificari degenerative si contribuie la formarea si dezvoltarea celulelor canceroase.
Fructele de aronia contin, de asemenea, macro si microelemente valoroase necesare pentru buna functionare a diferitelor procese din corp: calciu, fier, cupru, molibden, mangan, iod sau bor.
In concluzie, indiferent ca le vei consuma proaspete, in preparate gatite, sub forma de suc sau pudra, aceste fructe mici trebuie sa faca parte din dieta ta zilnica.
