January 2022

Cum poți ajunge somelier?

Un somelier, numit uneori steward de vinuri, poate fi definit ca un specialist în vinuri. Sarcinile sale pot fi diferite. Poate conduce, de exemplu, crama unui restaurant de lux, unde o sticlă de vin poate costa cât o mașină. Poate,…

10 cele mai renumite vinuri românești

În ultimii zece ani, în România, au apărut mai mulți producători mici de vinuri de calitate. Asta a dus la o abordare diferită a producției de vin față de cea urmărită de acei producători care mizează pe volumul mare de…

11 cei mai renumiți somelieri din România

Îmbrăcat impecabil, cu ținută impozantă și un discurs care te face să nu mai poți lua ochii de le el, un somelier este acea persoană care se ocupă cu servirea vinurilor, oferind recomandări clienților din restaurantele de tip fine dining…

10 cei mai renumiți somelieri din lume

Care ar fi industria vinului fără experții în vin? „Sommelier” este termenul francez pentru cel care este expert în vinuri, fiind instruit în tot ceea ce înseamnă vinul și cum ar trebui să fie servit cel mai bine.  Sommelierii sunt…